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An Ethical Chocolate Supply Chain from Bean to Bar
Equal Exchange
Bethany McGinnis & Susan Sklar (United States)
Friday, August 13
5 PM Eastern
This workshop will be presented in English with Spanish interpretation.
About THe Workshop
Join Equal Exchange for a presentation to learn about an alternative chocolate supply chain which supports a farmer led cooperative trade model unlike most of the chocolate industry which sadly, still depends upon the exploitation of children, farmers, and the earth. The presentation will end with a cooking demonstration using Equal Exchange's chocolate and cocoa, followed by time for questions. • Additional Workshop Materials
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Una Cadena de Suministro de Chocolate Ética, desde el Grano de Cacao hasta la Barra de Chocolate
Equal Exchange y Bethany McGinnis (Estados Unidos)
Viernes 13 de agosto
5:00 p.m. hora del este
Este taller se presentará en inglés con interpretación al español.
Acerca del taller
Únase a Equal Exchange para una presentación para aprender sobre una cadena de suministro de chocolate alternativa que respalda un modelo comercial cooperativo liderado por agricultores, a diferencia de la mayoría de la industria del chocolate, que lamentablemente todavía depende de la explotación de los niños, los agricultores y la tierra. La presentación finalizará con una demostración de cocina con chocolate y cacao de Equal Exchange, seguida de un tiempo para preguntas. • Materiales adicionales para el taller
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About Equal Exchange, Bethany McGinnis & Susan Sklar
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Sobre Equal Exchange, Bethany McGinniS y Susan Sklar
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Connect with Equal Exchange
Partners with BPFNA through the Baptist Fair Trade Project, Equal Exchange’s mission is to build long-term trade partnerships that are economically just and environmentally sound, to foster mutually beneficial relationships between farmers and consumers and to demonstrate, through our success, the contribution of worker co-operatives and Fair Trade to a more equitable, democratic and sustainable world.
Bethany McGinnis, Interfaith Team Member and Worker/Owner at Equal Exchange, has been connecting community-based groups with fairly traded, organic products from small-scale farmer cooperatives around the world since 2013. Before that she began her work in the fair trade sector with the non-profit organization Ten Thousand Villages. Bethany is passionate about educating consumers about authentic fair trade and challenging the corporate food system. She lives in Rhode Island with her family.
Susan Sklar, Interfaith Team Manager at Equal Exchange, has been a worker owner at Equal Exchange for 17 years; she has served as the Interfaith Team Manager for 10 of those years. Throughout her career she has worked as an educator, organizer, administrator,and writer in the public and nonprofit sectors. She also teaches writing classes at Rhode Island College. She lives in Providence, RI with her husband and daughter.
..Conéctate con Equal Exchange
Se asocia con BPFNA a través del Proyecto Bautista de Comercio Justo, la misión de Equal Exchange es construir asociaciones comerciales a largo plazo que sean económicamente justas y ambientalmente sólidas, para fomentar relaciones mutuamente beneficiosas entre agricultores y consumidores y demostrar, a través de nuestro éxito, la contribución de las cooperativas de trabajo y del Comercio Justo a un mundo más equitativo, democrático y sostenible.
Bethany McGinnis, Miembro del equipo interreligioso y trabajadora / propietaria de Equal Exchange, ha estado conectando grupos comunitarios con productos orgánicos de comercio justo de cooperativas de pequeños agricultores de todo el mundo desde 2013. Antes de eso, comenzó su trabajo en el sector del comercio justo con los -organización lucrativa Diez Mil Pueblos. A Bethany le apasiona educar a los consumidores sobre el auténtico comercio justo y desafiar el sistema alimentario corporativo. Vive en Rhode Island con su familia.
Susan Sklar, directora del equipo interreligioso de Equal Exchange, ha sido propietaria de un trabajador en Equal Exchange durante 17 años; se ha desempeñado como Gerente de Equipo Interreligioso durante 10 de esos años. A lo largo de su carrera se ha desempeñado como educadora, organizadora, administradora y escritora en el sector público y sin fines de lucro. También da clases de escritura en Rhode Island College. Vive en Providence, RI con su esposo e hija.
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